Coconut Siam

290.000₫

Dừa Bến Tre, Xôi Nếp Ngỗng, Mascarpone, Nước Cốt Dừa, Lá dứa

Một chiếc bánh tươi mát với vị ngọt tinh tế từ lớp bánh bông lan vani mềm xốp cùng custard bắp sánh mịn cùng mousse dừa thanh dịu tự nhiên. Coconut Siam còn trở nên thú vị hơn bởi sự hiện diện của lớp xôi nếp ngỗng dẻo thơm nấu cùng lá dứa, điểm xuyết cùi dừa non giòn mềm đầy thú vị. Với sắc trắng trong trẻo và tinh khôi, Coconut Siam mang thông điệp về sự lãng mạn, tự do và bay bổng – một hương vị “must-try” cho mùa hè thêm phần đáng nhớ!

୨୧──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────୨୧

Coconut Siam – Vị thanh trong trẻo

Khép lại hành trình thưởng ngoạn, Coconut Siam xuất hiện như một nốt lặng tinh tế: nhẹ nhàng, trong trẻo nhưng vẫn đủ để đọng lại thật lâu nơi vị giác.

Không chỉ ghi điểm với tổng thể dịu ngọt, tươi tắn cùng độ ngậy béo thanh thoát, chiếc bánh còn nổi bật nhờ nguyên liệu chủ đạo là dừa Bến Tre kết hợp cùng xôi nếp ngỗng – đặc sản vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tất cả tạo nên một hương vị vừa quen thuộc, vừa mới mẻ, là sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, giữa bản sắc địa phương và tinh thần fusion đầy biến hóa.

Cấu trúc bánh:

Lớp 1: Bánh bông lan vị vani xốp nhẹ.
Lớp 2: Xôi nếp ngỗng nấu chậm cùng lá dứa thơm thanh, tạo nên màu sắc bắt mắt, kết hợp cùng cùi dừa non giòn mềm.
Lớp 3: Lớp custard bắp sánh mịn, ngậy béo tự nhiên.
Lớp 4: Mousse dừa thanh mát, ngọt dịu tinh tế.
Lớp 5: Nước cốt dừa tráng mặt cùng lớp sô-cô-la trắng giòn rụm và trang trí bằng rất nhiều vụn dừa.